コンブチャベース
コンブチャを作る為のお茶のベースです。
材 料
[ ２人分 ]
| ミネラルウォーター | 300 ml |
| 三温糖 | 5 g |
| 紅茶 | 3 g |
| 緑茶 | 1 g |
| ドライマンゴースライス | 2 g |
| ドライパパイヤ | 2 g |
| ドライパイン | 2 g |
工 程
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Step
鍋に水にドライフルーツを入れ一晩漬ける。
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Step
工程1の鍋に三温糖、を入れて入れて沸かす。
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Step
火を止めて紅茶と緑茶を入れる。
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Step
蓋をして1分半蒸らして濾す。